Farofa de pão de queijo
Farofa Crocante de Pão de Queijo. Uma farofa crocante feita com o aproveitamento de pães de queijo para dar textura em pratos salgados. É uma boa pedida para incrementar sopas e saladas.
Farofa de pão de queijo
12 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 73
- proteína
- 1 g
- carboidrato
- 6,8 g
- gordura
- 4,9 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 363 | 73 | 4 |
| Carboidratos (g) | 34,2 | 6,8 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,1 | 1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 24,6 | 4,9 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,6 | 0,1 | 0 |
| Sódio (mg) | 774 | 155 | 8 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200°C em temperatura média.
- Corte os pães de queijo em fatias finas com uma faca de serra, pique grosseiramente na tábua ou esfarele com as mãos se estiverem borrachudos.
- Coloque o pão de queijo picado em uma assadeira pequena e asse por 8 minutos até dourar e secar, mexendo na metade do tempo para assar por igual.
- Deixe esfriar completamente antes de guardar ou servir sobre saladas, risotos, sopas ou macarrão.
Acompanhamentos
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