Farofa rica
Farofa rica de Natal com linguiça e bacon. Esta farofa rica de Natal com linguiça e bacon é repleta de sabor e texturas marcantes. Cai muito bem em festas de fim de ano ou ocasiões especiais.
Farofa rica
20 minRende 41 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 77
- proteína
- 2,9 g
- carboidrato
- 7,1 g
- gordura
- 4,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 306 | 77 | 4 |
| Carboidratos (g) | 28,3 | 7,1 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 11,5 | 2,9 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 16,2 | 4,1 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 662 | 166 | 8 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça a manteiga em fogo médio em uma frigideira grande e frite o bacon e as linguiças até dourarem.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem transparentes.
- Incorpore a farinha, tempere com sal, pimenta e noz-moscada, misturando bem antes de desligar o fogo.
- Sirva em seguida.
Dica
O segredo da família está no toque de noz-moscada.
