Frango ao creme de cebola
Frango ao creme de cebola gratinado. Frango desfiado cozido com creme de cebola, misturado com creme de leite e salsa e finalizado com parmesão gratinado. É uma opção para o almoço ou jantar, servida diretamente da travessa depois de sair do forno.
Frango ao creme de cebola
5 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 pedaço médio (200 g)
- kcal
- 366
- proteína
- 27,2 g
- carboidrato
- 16,6 g
- gordura
- 20,8 g
| Porção: 1 pedaço médio (200 g) | |||
| 100 g | 1 pedaço médio (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 183 | 366 | 18 |
| Carboidratos (g) | 8,3 | 16,6 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 13,6 | 27,2 | 54 |
| Gorduras totais (g) | 10,4 | 20,8 | 32 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,3 | 10,6 | 53 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 935 | 1.870 | 93 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque 1 litro de água na panela de pressão e dissolva o envelope de creme de cebola MAGGI.
- Adicione os 2 peitos de frango sem osso, feche a panela e cozinhe por 30 minutos a partir do início da fervura.
- Aguarde a pressão sair completamente antes de abrir. Retire os peitos de frango, desfie e devolva a carne ao caldo do cozimento.
- Acrescente o creme de leite NESTLÉ e as 2 colheres (sopa) de salsa picada. Mexa até incorporar.
- Transfira para uma travessa refratária de aproximadamente 20 x 30 cm e cubra com as 2 colheres (sopa) de parmesão ralado. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar a cobertura. Sirva em seguida.
Dica
Só abra a panela de pressão depois que toda a pressão tiver saído. Em seguida, desfie o frango e devolva ao caldo para manter o recheio úmido.
Almoço e jantar
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