Frango crioulo
Chicken Creole. Este frango creole mistura tomate, pimentão e salsinha em um preparo rápido que fica pronto em minutos. É uma pedida prática para os dias em que falta tempo na cozinha mas a fome pede comida de verdade.
Frango crioulo
20 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (350 g)
- kcal
- 177
- proteína
- 24,8 g
- carboidrato
- 11,2 g
- gordura
- 3,9 g
| Porção: 1 prato fundo (350 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 51 | 177 | 9 |
| Carboidratos (g) | 3,2 | 11,2 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,1 | 24,8 | 50 |
| Gorduras totais (g) | 1,1 | 3,9 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 81 | 282 | 14 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Unte uma frigideira com óleo em spray e aqueça em fogo alto.
- Coloque o frango na frigideira quente e mexa de 3 a 5 minutos, reduzindo o fogo em seguida.
- Junte o tomate com o suco, o molho de pimenta chili, o pimentão verde, o salsão, a cebola, o alho, o manjericão, a salsinha, a pimenta vermelha e o sal. Ferva em fogo alto e abaixe para cozinhar em fogo baixo.
- Tampe e deixe em fogo baixo por 10 minutos.
Almoço e jantar
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