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Frango grelhado com macarrão

Marmita de frango grelhado com macarrão sem glúten e brócolis. Uma marmita que reúne cubos de frango grelhado, penne sem glúten com molho de tomate e brócolis refogado no alho. Os ingredientes são preparados separadamente, com temperos simples e parmesão para finalizar o macarrão. Uma combinação prática para organizar as refeições do dia a dia.

Frango grelhado com macarrão
25 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 marmita individual (350 g)

kcal
430
proteína
33,6 g
carboidrato
56 g
gordura
9,1 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 marmita individual (350 g)
100 g1 marmita individual (350 g)%VD*
Valor energético (kcal)12343022
Carboidratos (g)165619
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)9,633,667
Gorduras totais (g)2,69,114
Gorduras saturadas (g)0,82,814
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)4331.51476
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque o azeite em uma frigideira, aqueça e refogue o alho picado até começar a dourar.
  2. Acrescente os floretes de brócolis e misture. Cozinhe em fogo médio por 5 a 7 minutos, tempere com ½ colher (chá) de sal e reserve.
  3. Cozinhe o penne sem glúten em água fervente com sal, respeitando o tempo indicado na embalagem. Escorra bem.
  4. Junte o macarrão cozido ao molho de tomate ainda quente. Misture e espalhe o parmesão ralado por cima.
  5. Tempere os cubos de frango com pimenta-do-reino, páprica defumada, 1 colher (sopa) de sal e suco de limão.
  6. Aqueça um fio de azeite em uma frigideira antiaderente. Coloque o frango e grelhe em fogo médio por aproximadamente 5 a 7 minutos, até os cubos ficarem dourados e completamente cozidos por dentro.
Dica

Confira o tempo de cozimento do penne na embalagem, já que ele pode variar conforme o tipo de macarrão sem glúten.