Frittata de bacon
Frittata recheada com bacon e cheddar na air fryer. Esta frittata na air fryer é uma alternativa prática para resolver uma refeição rápida sem complicações. Leva bacon crocante, ovos e queijo, funcionando bem para um café da manhã reforçado ou um jantar descomplicado.
Frittata de bacon
30 minRende 3 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia média (150 g)
- kcal
- 453
- proteína
- 31,2 g
- carboidrato
- 9,8 g
- gordura
- 31,2 g
| Porção: 1 fatia média (150 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 302 | 453 | 23 |
| Carboidratos (g) | 6,5 | 9,8 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 20,8 | 31,2 | 62 |
| Gorduras totais (g) | 20,8 | 31,2 | 48 |
| Gorduras saturadas (g) | 7,3 | 11 | 55 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 747 | 1.120 | 56 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça a air fryer a 200°C. Distribua o bacon em uma assadeira antiaderente pequena ou use duas individuais e cozinhe por 5 a 7 minutos até dourar sem ressecar. Passe o bacon para um prato com papel toalha para escorrer e despeje o azeite na assadeira.
- Enquanto isso, bata os ovos em uma tigela e misture a farinha de rosca, a salsinha, os flocos de pimenta, boa parte do queijo e um pouco de tempero.
- Abaixe a temperatura da air fryer para 170°C. Despeje a mistura de ovos na assadeira e cozinhe por 8 a 12 minutos até a frittata dourar e firmar por completo.
- Pique o bacon grosseiramente e espalhe sobre a frittata cozida junto com o restante do queijo reservado. Volte para a air fryer por 1 a 2 minutos até o queijo derreter. Salpique mais salsinha e sirva.
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