Funcho assado
Erva doce assada. Fatias de erva-doce assadas com azeite, sal e pimenta até ficarem macias por dentro e douradas nas bordas. É uma opção prática para acompanhar refeições simples no dia a dia.
Funcho assado
30 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (33 g)
- kcal
- 10
- proteína
- 0,4 g
- carboidrato
- 2,4 g
- gordura
- 0,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (33 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (33 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 31 | 10 | 1 |
| Carboidratos (g) | 7,3 | 2,4 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 3,9 | 1,3 | ** |
| Proteínas (g) | 1,2 | 0,4 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 0,2 | 0,1 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,1 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 3,1 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 52 | 17 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture os gomos de erva-doce com azeite, sal e pimenta, espalhando bem pela assadeira.
- Asse por 25 a 35 minutos até que os pedaços estejam macios por dentro e com as bordas douradas.


