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Funcho assado

Erva doce assada. Fatias de erva-doce assadas com azeite, sal e pimenta até ficarem macias por dentro e douradas nas bordas. É uma opção prática para acompanhar refeições simples no dia a dia.

Funcho assado
30 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (33 g)

kcal
10
proteína
0,4 g
carboidrato
2,4 g
gordura
0,1 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (33 g)
100 g1 colher de sopa (33 g)%VD*
Valor energético (kcal)31101
Carboidratos (g)7,32,41
Açúcares totais (g)3,91,3**
Proteínas (g)1,20,41
Gorduras totais (g)0,20,10
Gorduras saturadas (g)0,100
Fibras alimentares (g)3,114
Sódio (mg)52171
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Misture os gomos de erva-doce com azeite, sal e pimenta, espalhando bem pela assadeira.
  3. Asse por 25 a 35 minutos até que os pedaços estejam macios por dentro e com as bordas douradas.