Legumes glaceados
Estes legumes glaceados combinam cenoura e tomate com um toque adocicado para acompanhar refeições rápidas. O preparo é simples e funciona bem para incrementar o cardápio do dia a dia sem complicações.
Legumes glaceados
5 minRende 17 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (33 g)
- kcal
- 23
- proteína
- 1,1 g
- carboidrato
- 4,7 g
- gordura
- 0,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (33 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (33 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 68 | 23 | 1 |
| Carboidratos (g) | 14,3 | 4,7 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,4 | 1,1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0,3 | 0,1 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 4,7 | 1,6 | 6 |
| Sódio (mg) | 594 | 196 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o mel em uma frigideira grande, acrescente a cenoura e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos até que fique al dente.
- Incorpore o tempero para legumes, os tomates-cereja e a ervilha, mexendo rapidamente antes de servir.
Dica
Deixe a cenoura no ponto al dente para manter a textura firme.
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