Macarrão com calabresa
Um macarrão com calabresa direto ao ponto que agrada fácil em qualquer dia da semana. Funciona bem naquele almoço rápido ou quando a geladeira tem poucos ingredientes e pede uma comida reconfortante.
Macarrão com calabresa
25 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (350 g)
- kcal
- 793
- proteína
- 24,5 g
- carboidrato
- 128,1 g
- gordura
- 19,6 g
| Porção: 1 prato fundo (350 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 227 | 793 | 40 |
| Carboidratos (g) | 36,6 | 128,1 | 43 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7 | 24,5 | 49 |
| Gorduras totais (g) | 5,6 | 19,6 | 30 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2,4 | 8,4 | 34 |
| Sódio (mg) | 586 | 2.049 | 102 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Ferva bastante água com sal em uma panela grande e cozinhe o macarrão seguindo o tempo da embalagem.
- Esquente outra panela e frite bem a calabresa em rodelas.
- Adicione o alho e a cebola assim que a linguiça estiver dourada e ter soltado a própria gordura, refogando tudo.
- Incorpore o molho de tomate e o sal, deixando apurar por uns 5 minutos em fogo baixo.
- Misture o molho pronto com o macarrão cozido em um recipiente, salpique o cheiro-verde e sirva.
Outras versões
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Prato clássico de macarrão com linguiça calabresa frita e molho de tomate temperado. Uma refeição sem segredo para os dias em que o tempo é curto e a fome é grande.
Macarrão com calabresa
20 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (350 g)
- kcal
- 469
- proteína
- 21 g
- carboidrato
- 40,6 g
- gordura
- 25,2 g
| Porção: 1 prato fundo (350 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 134 | 469 | 23 |
| Carboidratos (g) | 11,6 | 40,6 | 14 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6 | 21 | 42 |
| Gorduras totais (g) | 7,2 | 25,2 | 39 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1 | 3,5 | 14 |
| Sódio (mg) | 292 | 1.021 | 51 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a calabresa em uma panela e deixe dourar na própria gordura.
- Junte o alho amassado e refogue até perfumar.
- Adicione a polpa de tomate, o tempero MAGGI Meu Segredo e a pimenta-do-reino, misturando bem os temperos.
- Incorpore o espaguete cozido ao molho até que todos os fios fiquem bem envolvidos.
- Distribua nos pratos e finalize com o queijo ralado por cima.
Almoço e jantar
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