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Macarronada com frango

Macarronada de frango com presunto e queijo gratinado. Macarrão penne misturado com frango desfiado, tomate, alho e cebola, coberto com presunto e queijos. Depois de montado, vai ao forno até o queijo derreter. Uma macarronada para servir no almoço em família.

Macarronada com frango
50 minRende 4 porçõesMédio

Uma porção: 1 prato fundo (350 g)

kcal
747
proteína
58,5 g
carboidrato
93,1 g
gordura
14 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 prato fundo (350 g)
100 g1 prato fundo (350 g)%VD*
Valor energético (kcal)21474737
Carboidratos (g)26,693,131
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)16,758,5117
Gorduras totais (g)41422
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)27195047
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela, seguindo o tempo e as orientações da embalagem.
  2. Em outra panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente os tomates picados e o frango desfiado e mexa por 3 minutos. Junte o tablete de caldo de galinha e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Tempere com sal e pimenta-do-reino e desligue o fogo. Misture delicadamente ao macarrão cozido.
  3. Transfira o macarrão para uma travessa. Cubra primeiro com a mussarela, depois com as fatias de presunto e finalize com o parmesão e o orégano. Leve ao forno a 180 °C por 20 minutos, ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.
Dica

O macarrão fica pronto para servir quando o queijo da cobertura estiver derretido. O tempo indicado de forno é de cerca de 20 minutos a 180 °C.