Massa de pizza low carb
Esta massa de pizza low carb é uma alternativa prática para quem quer saborear uma pizza em casa sem pesar muito no jantar de sexta-feira. Resolve bem a refeição quando você quer mudar o cardápio sem passar horas na cozinha.
25 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (60 g)
- kcal
- 170
- proteína
- 10,4 g
- carboidrato
- 4,8 g
- gordura
- 12,6 g
| Porção: 1 fatia média (60 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 283 | 170 | 8 |
| Carboidratos (g) | 8 | 4,8 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 17,3 | 10,4 | 21 |
| Gorduras totais (g) | 21 | 12,6 | 19 |
| Gorduras saturadas (g) | 5 | 3 | 15 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 459 | 276 | 14 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte em um recipiente os ovos, a farinha de amêndoas, a farinha de linhaça dourada, o queijo parmesão e o sal, misturando bem.
- Adicione o fermento e mexa com cuidado para formar uma massa mole e homogênea, depois reserve.
- Passe azeite para untar uma forma de pizza redonda.
- Espalhe a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 10 minutos para pré-assar.
- Retire do forno, coloque o recheio de sua preferência e volte ao forno para terminar de assar.
Pães e massas
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Pão de forma1,6 g prot.11,7 g carbo1,2 g gord.Esta receita aparece em: dieta low carb.