Milk-shake de chocolate
Milk-shake de chocolate quente. Uma bebida cremosa e morna à base de leite e chocolate meio amargo derretido, servida com sorvete e minissuspiros macios por cima. Perfeito para servir como sobremesa reconfortante em dias frios quando você quer um doce feito sem complicação.
Milk-shake de chocolate
12 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 copo (300 g)
- kcal
- 451
- proteína
- 11,1 g
- carboidrato
- 57,9 g
- gordura
- 24,6 g
| Porção: 1 copo (300 g) | |||
| 100 g | 1 copo (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 150 | 451 | 23 |
| Carboidratos (g) | 19,3 | 57,9 | 19 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,7 | 11,1 | 22 |
| Gorduras totais (g) | 8,2 | 24,6 | 38 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,7 | 11,1 | 55 |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 | 3,6 | 14 |
| Sódio (mg) | 35 | 106 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Pique as 200 g de chocolate em pedaços pequenos e transfira para uma panela funda junto com o leite integral.
- Mantenha em fogo brando até dissolver todo o chocolate e chegue próximo de ferver, mexendo com um batedor de arame com frequência para manter o líquido aveludado e uniforme.
- Se fizer com antecedência e gelar, reaqueça mexendo bem com o batedor antes de montar.
- Despeje o líquido quente em copos térmicos ou canecas resistentes.
- Coloque bolas de sorvete de baunilha na superfície e finalize com os minimarshmallows e a dose de bebida alcoólica.
Dica
a base de chocolate e leite pode ser feita com antecedência e mantida na geladeira por até 2 dias.
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Milk-shake de chocolate
5 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 copo (300 g)
- kcal
- 216
- proteína
- 21,6 g
- carboidrato
- 16,2 g
- gordura
- 7,5 g
| Porção: 1 copo (300 g) | |||
| 100 g | 1 copo (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 72 | 216 | 11 |
| Carboidratos (g) | 5,4 | 16,2 | 5 |
| Açúcares totais (g) | 3,8 | 11,4 | ** |
| Proteínas (g) | 7,2 | 21,6 | 43 |
| Gorduras totais (g) | 2,5 | 7,5 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,6 | 1,8 | 9 |
| Fibras alimentares (g) | 0,1 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 137 | 412 | 21 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador 1 xícara (chá) de leite desnatado, 2 colheres (sopa) de suplemento de chocolate amargo e 4 pedras de gelo até triturar tudo por completo.
- Junte 1 castanha-do-pará picada, acione o motor por poucos segundos apenas para misturar e sirva logo em seguida.
