Mini salgadinho cremoso
Estes mini salgadinhos combinam uma massa simples com um recheio levemente cremoso. Eles aparecem com frequência em mesas de festa ou como um acompanhamento diferente para o café da tarde.
Mini salgadinho cremoso
30 minRende 43 porçõesDifícil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 55
- proteína
- 2 g
- carboidrato
- 3,3 g
- gordura
- 3,8 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 275 | 55 | 3 |
| Carboidratos (g) | 16,6 | 3,3 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,1 | 2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 18,8 | 3,8 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 10,6 | 2,1 | 11 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 469 | 94 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em um recipiente até obter uma massa uniforme.
- Envolva em filme plástico e deixe na geladeira por 30 minutos.
- Junte o champignon, a cebolinha, o requeijão e a noz moscada em outro recipiente para fazer o recheio.
- Bata as claras em neve na batedeira e misture com cuidado aos demais ingredientes do recheio, reservando em seguida.
- Abra a massa para cobrir forminhas pequenas de empada, preencha com o recheio sem deixar transbordar e polvilhe queijo ralado por cima.
- Leve ao forno a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourarem.
Lanches
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