Mix de sementes temperadas
Mix de sementes apimentado. Este mix de sementes apimentado combina sementes variadas com especiarias e um toque agridoce. É uma opção prática para ter por perto quando bate aquela vontade de beliscar algo crocante ao longo do dia.
Mix de sementes temperadas
25 minRende 15 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)
- kcal
- 85
- proteína
- 2,4 g
- carboidrato
- 3,9 g
- gordura
- 7,3 g
| Porção: 1 colher de sopa (15 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 570 | 85 | 4 |
| Carboidratos (g) | 26,3 | 3,9 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 6,5 | 1 | ** |
| Proteínas (g) | 16,1 | 2,4 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 48,7 | 7,3 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,2 | 0,9 | 5 |
| Fibras alimentares (g) | 8,4 | 1,3 | 5 |
| Sódio (mg) | 650 | 98 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 160 graus Celsius, ou 140 graus no modo ventilado.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela e espalhe em uma assadeira.
- Asse de 15 a 20 minutos até que fiquem secos e dourados, mexendo uma vez no meio do tempo.
- Espere esfriar e guarde em um recipiente fechado por até 3 semanas.
Dica
Espere esfriar completamente antes de guardar para manter a crocância.
Outras versões
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Um petisco crocante e cheio de personalidade para beliscar entre as refeições. Vai bem nos lanches da tarde ou para dar textura a saladas.
Mix de sementes temperadas
17 minRende 14 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)
- kcal
- 72
- proteína
- 3,4 g
- carboidrato
- 2,1 g
- gordura
- 6,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (15 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 477 | 72 | 4 |
| Carboidratos (g) | 14,2 | 2,1 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 1,9 | 0,3 | ** |
| Proteínas (g) | 22,4 | 3,4 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 40,8 | 6,1 | 9 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,4 | 0,8 | 4 |
| Fibras alimentares (g) | 6,2 | 0,9 | 4 |
| Sódio (mg) | 584 | 88 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 150C.
- Bata levemente a clara de ovo e misture com o mix de especiarias e o sal.
- Adicione as sementes de girassol e de abóbora, envolvendo por completo.
- Espalhe em uma camada única sobre uma assadeira levemente untada e asse por 12 min.
- Espere esfriar totalmente antes de consumir.
Dica
Espere esfriar na própria assadeira para garantir a crocância.
Lanches
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