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Molho

Molho Thousand Island Keto. Este molho combina maionese, creme azedo e picles para acompanhar saladas ou sanduíches. Fica pronto em poucos minutos e dá um toque especial aos pratos.

Molho Thousand Island Keto, pronto para servir
15 minRende 61 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)

kcal
28
proteína
0,2 g
carboidrato
0,9 g
gordura
2,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (15 g)
100 g1 colher de sopa (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)189281
Carboidratos (g)5,70,90
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)1,40,20
Gorduras totais (g)18,42,84
Gorduras saturadas (g)6,815
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)419633
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes com cuidado em uma tigela.
  2. Guarde na geladeira por pelo menos 15 minutos para os sabores se misturarem bem.
Dica

Se preferir um molho mais suave, use ketchup sem açúcar ou pasta de tomate no lugar do tabasco.

Outras versões

Mais jeitos de fazer molho

Molho verde cremoso de ervas9 kcal por porção · 30 min

Um molho refrescante feito com abobrinha, ervas frescas e limão para acompanhar petiscos ou saladas. Funciona bem quando você quer dar sabor a um prato simples sem complicação.

Molho verde cremoso de ervas, pronto para servir
30 minRende 33 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)

kcal
9
proteína
0,5 g
carboidrato
1,1 g
gordura
0,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (15 g)
100 g1 colher de sopa (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)6290
Carboidratos (g)7,51,10
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)3,20,51
Gorduras totais (g)3,20,51
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)2,80,42
Sódio (mg)710
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador a abobrinha, a farinha de amêndoa, as ervas, o suco de limão, o alho e meia xícara (chá) de água até formar um creme grosso.
  2. Acerte o sal e a pimenta.
  3. Guarde na geladeira por 1 hora antes de servir para encorpar.
Dica

O molho engrossa sozinho enquanto descansa na geladeira.

Molho de mirtilo e tomate6 kcal por porção · 30 min

Um molho fresco e agridoce que mistura mirtilos, tomate e toque de limão. Cai muito bem para acompanhar petiscos ou carnes grelhadas.

Molho de mirtilo e tomate, pronto para servir
30 minRende 32 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)

kcal
6
proteína
0,2 g
carboidrato
1,5 g
gordura
0 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (15 g)
100 g1 colher de sopa (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)4060
Carboidratos (g)9,81,51
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)10,20
Gorduras totais (g)0,300
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)20,31
Sódio (mg)200
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque o tomate, a cebola, o coentro, a jalapeño e o alho em um processador de alimentos. Tampe e pulse até ficar em pedaços rústicos.
  2. Acrescente os mirtilos e o suco de limão. Tampe e pulse novamente até atingir textura de molho rústico.
  3. Tempere com sal, passe para uma tigela, tampe e leve à geladeira até a hora de servir.
Gourmet Grilled Cheese33 kcal por porção · 20 min

Este sanduíche quente de queijo traz um molho verde condimentado que muda completamente o sabor do clássico lanche de frigideira. É aquela refeição rápida que funciona quando você quer algo diferente no jantar.

Gourmet Grilled Cheese, pronto para servir
20 minRende 66 porçõesMédio

Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)

kcal
33
proteína
1,6 g
carboidrato
2,6 g
gordura
1,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (15 g)
100 g1 colher de sopa (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)221332
Carboidratos (g)17,52,61
Açúcares totais (g)2,90,4**
Proteínas (g)10,41,63
Gorduras totais (g)12,81,93
Gorduras saturadas (g)5,60,84
Fibras alimentares (g)1,60,21
Sódio (mg)416623
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Prepare o molho verde queimando as pimentas na chama do fogão ou no forno até a casca ficar preta. Retire do fogo, coloque em uma tigela e abafe com um pano ou plástico por 10 minutos. Corte o cabo e bata no processador com os demais ingredientes do molho até incorporar, regando com o azeite aos poucos para alisar.
  2. Monte o sanduíche espalhando o molho nas fatias de pão, recheando com espinafre e queijo. Aqueça uma frigideira de ferro em fogo médio, pincele o exterior do pão com azeite e doure dos dois lados até o queijo derreter sem pressa.
Dica

Abafe bem as pimentas depois de queimar para que a casca solte com facilidade.

Chipotle & lime dressing · 5 min

Este molho combina a picância da pasta de pimenta com o frescor do limão e o azeite, dando personalidade a saladas e grelhados. É uma alternativa rápida para sair do comum no dia a dia.

Chipotle & lime dressing, pronto para servir
5 minRende 4 porçõesFácil

Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture a pasta de pimenta, o suco de limão e o azeite com um batedor de arame até incorporar.
  2. Ajuste o sal a gosto antes de usar.
Dica

nenhuama ---