Mousse de frutas vermelhas
Mousse de Frutas Vermelhas Low Carb. Este mousse de frutas vermelhas combina creme batido e textura aerada com um toque crocante de nozes. É uma opção prática para quando você quer uma sobremesa leve e rápida, sem passar horas na cozinha.
Mousse de frutas vermelhas
250 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça pequena (100 g)
- kcal
- 194
- proteína
- 1,9 g
- carboidrato
- 7,5 g
- gordura
- 18,3 g
| Porção: 1 taça pequena (100 g) | |||
| 100 g (1 taça pequena) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 194 | 10 | |
| Carboidratos (g) | 7,5 | 3 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 1,9 | 4 | |
| Gorduras totais (g) | 18,3 | 28 | |
| Gorduras saturadas (g) | 7,3 | 37 | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 30 | 2 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Despeje o creme de leite em uma tigela e bata com a batedeira até atingir o ponto de pico mole. Adicione as raspas de limão e a baunilha quase no final do processo.
- Incorpore as frutas e as nozes ao creme batido, mexendo com cuidado.
- Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por pelo menos três horas para garantir uma consistência mais firme.
- Se preferir uma textura mais cremosas e sem esperar, você pode servir o doce imediatamente.
Dica
Deixe o creme na geladeira por três horas para garantir a firmeza ideal do mousse.
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