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Ovos com legumes

Ovos em ninho de legumes. Ovos cozidos no vapor sobre uma cama de tiras de abobrinha e cenoura feita direto na panela. Salva o almoço ou jantar rápido da semana sem fazer sujeira na pia.

Ovos com legumes
10 minRende 6 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (100 g)

kcal
105
proteína
8,6 g
carboidrato
2,9 g
gordura
6,3 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (100 g)
100 g (1 unidade)%VD*
Valor energético (kcal)1055
Carboidratos (g)2,91
Açúcares totais (g)não informado
Proteínas (g)8,617
Gorduras totais (g)6,310
Gorduras saturadas (g)não informado
Fibras alimentares (g)não informado
Sódio (mg)42821
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Espalhe o azeite em uma panela e monte ninhos com as tiras de cenoura aferventada e abobrinha, deixando uma cavidade redonda no centro de cada um.
  2. Quebre um ovo dentro de cada cavidade e tempere com a pitada de sal e o tempero Maggi Meu Segredo.
  3. Coloque a tampa e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, servindo em seguida.