Pão de yorkshire
Yorkshire pudding com rabanete. Esta receita traz os tradicionais bolinhos assados com um toque picante de rabanete. Eles funcionam muito bem como acompanhamento para assados ou carnes no dia a dia.
Pão de yorkshire
25 minRende 15 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 66
- proteína
- 3,5 g
- carboidrato
- 8,4 g
- gordura
- 2 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 166 | 66 | 3 |
| Carboidratos (g) | 21 | 8,4 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,7 | 3,5 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 5 | 2 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,3 | 0,5 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 95 | 38 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 230°C. Bata os ovos, a mostarda em pó e a farinha, despejando o leite aos poucos até a mistura ficar lisa. Misture o rabanete.
- Unte duas formas de muffin de 12 cavidades com óleo, cobrindo bem o fundo. Leve ao forno por 5 a 10 minutos, depois distribua a massa nas cavidades. Asse por 15 minutos até crescer e dourar.
Dica
A massa deve chiar e espumar nas bordas assim que tocar a forma quente.
