Papinha de frango
Papinha de Frango, Legumes e Macarrão. A papinha de frango com legumes e macarrão é uma refeição completa e reconfortante para os pequenos. Ela concentra texturas macias e ingredientes caseiros em um só prato.
Papinha de frango
20 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (250 g)
- kcal
- 124
- proteína
- 7,5 g
- carboidrato
- 18 g
- gordura
- 2,3 g
| Porção: 1 prato fundo (250 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 50 | 124 | 6 |
| Carboidratos (g) | 7,2 | 18 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3 | 7,5 | 15 |
| Gorduras totais (g) | 0,9 | 2,3 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,7 | 1,8 | 7 |
| Sódio (mg) | 8 | 19 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela pequena, refogue a cebola, junte o frango e deixe dourar.
- Acrescente os legumes e 1 xícara de chá de água, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
- Cozinhe o macarrão usando o restante da água.
- Passe para um prato, amasse com o garfo e sirva.
Dica
Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada para amaciar bem os legumes.
Outras versões
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Esta papinha combina frango, cará e beterraba para uma refeição nutritiva e prática. É uma excelente pedida para facilitar a rotina dos pequenos com muito sabor.
Papinha de frango
45 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (250 g)
- kcal
- 127
- proteína
- 8,8 g
- carboidrato
- 17,5 g
- gordura
- 2,5 g
| Porção: 1 prato fundo (250 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 51 | 127 | 6 |
| Carboidratos (g) | 7 | 17,5 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,5 | 8,8 | 18 |
| Gorduras totais (g) | 1 | 2,5 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 | 3 | 12 |
| Sódio (mg) | 10 | 26 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe o peito de frango na água até amolecer por completo.
- Desfie a carne e guarde o caldo do cozimento para usar depois.
- Refogue a cebola em uma panela junto com o cará picado e a beterraba ralada.
- Despeje o caldo reservado, junte o frango desfiado e a cebolinha, cozinhando em fogo baixo com a tampa por 30 minutos até os legumes ficarem macios.
- Amasse tudo grosseiramente com um garfo, misture o cereal infantil e termine regando com azeite antes de servir.
Dica
Se perceber que os legumes ainda estão firmes durante o cozimento, pingue um pouco mais de água na panela.
Almoço e jantar
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