Pasta de amêndoas
Almond nut butter. Esta pasta de amêndoas caseira dispensa ingredientes difíceis e resolve o problema de quem quer variar o café da manhã sem gastar uma fortuna com versões prontas. Ela funciona muito bem espalhada no pão ou pura quando bate aquela fome fora de hora.
Pasta de amêndoas
10 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 188
- proteína
- 5,6 g
- carboidrato
- 5,7 g
- gordura
- 17,2 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 627 | 188 | 9 |
| Carboidratos (g) | 18,9 | 5,7 | 2 |
| Açúcares totais (g) | 4,4 | 1,3 | ** |
| Proteínas (g) | 18,8 | 5,6 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 57,3 | 17,2 | 26 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,2 | 1,6 | 8 |
| Fibras alimentares (g) | 9,8 | 2,9 | 12 |
| Sódio (mg) | 3 | 1 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque as amêndoas em um processador de alimentos e bata em velocidade alta até triturar bem e formar uma bola compacta.
- Com o aparelho ligado, adicione o óleo aos poucos, 1 colher (chá) por vez, até obter uma pasta lisa e brilhante por cerca de 7 minutos.
- Transfira para um pote limpo, feche bem e guarde na geladeira quando não estiver usando.
Dica
O produto dura até 3 semanas se mantido refrigerado.
Lanches
Ver todasMais receitas para variar
Bolo de banana com aveia5,4 g prot.17,7 g carbo9 g gord.Vegetariana
Pão de queijo0,9 g prot.6,9 g carbo1,8 g gord.
Bolo de fubá3,7 g prot.30,1 g carbo3,7 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana, dieta sem glúten, dieta low carb.