Pasta de ervilha com abacate
Essa pasta une ervilha e abacate em uma alternativa fresca e cremosa para acompanhar petiscos ou sanduíches. Cai bem em um lanche rápido ou como entrada para receber amigos.
Pasta de ervilha com abacate
10 minRende 23 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 20
- proteína
- 0,7 g
- carboidrato
- 2,3 g
- gordura
- 1,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 80 | 20 | 1 |
| Carboidratos (g) | 9,1 | 2,3 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,6 | 0,7 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 4,5 | 1,1 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,2 | 0,3 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | 5 | 1,3 | 5 |
| Sódio (mg) | 39 | 10 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Ferva água na chaleira. Coloque as ervilhas em uma tigela, cubra com cerca de 2,5 cm de água fervente e deixe descansar por 5 min para descongelar, escorrendo bem em seguida antes de voltar para a tigela.
- Junte os abacates, o suco de limão e um pouco de sal, amassando tudo junto. Pique o coentro grosseiramente e misture de leve antes de servir.
Acompanhamentos
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