Patê de milho
Patê cremoso de milho. Patê prático de milho verde com maionese, alho e salsinha. Cai muito bem para acompanhar torradas, pães ou lanches rápidos.
Patê de milho
10 minRende 15 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 49
- proteína
- 0,5 g
- carboidrato
- 3,2 g
- gordura
- 3,9 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 194 | 49 | 2 |
| Carboidratos (g) | 12,8 | 3,2 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2 | 0,5 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 15,6 | 3,9 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,2 | 0,6 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 506 | 127 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Escorra a água do milho, pique o alho e a salsinha finamente.
- Coloque o milho escorrido, a maionese e o alho picado no processador ou liquidificador.
- Bata até obter uma textura pastosa, lembrando de parar e mexer com uma colher se usar o liquidificador para soltar o fundo.
- Passe para um recipiente e finalize com salsinha picada.
Dica
Deixe alguns pedacinhos de milho inteiros caso queira uma textura mais rústica.
