Patê de ricota com abobrinha
O patê de ricota com abobrinha serve de acompanhamento rápido para torradas nos lanches da tarde. Ele une a leveza da ricota com pedacinhos de abobrinha e peito de peru defumado.
Patê de ricota com abobrinha
5 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 16
- proteína
- 1,9 g
- carboidrato
- 0,7 g
- gordura
- 0,6 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 78 | 16 | 1 |
| Carboidratos (g) | 3,3 | 0,7 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,6 | 1,9 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 3 | 0,6 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 373 | 75 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça a abobrinha ralada no micro-ondas em potência alta por cerca de 3 minutos e reserve.
- Bata no liquidificador a ricota, o peito de peru, o tempero em pó e a abobrinha cozida.
- Incorpore a cebolinha verde picada e sirva acompanhado de torradinhas.
Dica
Retire o excesso de água da abobrinha após aquecer no micro-ondas para evitar que o patê fique aguado.
Lanches
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