Pé-de-moleque cremoso
Pé de moleque branco cremoso. Uma versão cremosa e sem açúcar do pé de moleque tradicional, feita à base de leite de coco e creme de leite. Combina com aquele momento em que dá vontade de um doce caseiro sem precisar passar horas na cozinha.
Pé-de-moleque cremoso
50 minRende 14 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (50 g)
- kcal
- 158
- proteína
- 4,4 g
- carboidrato
- 5,5 g
- gordura
- 14,1 g
| Porção: 1 fatia média (50 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 316 | 158 | 8 |
| Carboidratos (g) | 11 | 5,5 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,8 | 4,4 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 28,1 | 14,1 | 22 |
| Gorduras saturadas (g) | 12 | 6 | 30 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 41 | 20 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o creme de leite, o leite de coco em pó e o adoçante em uma panela, misture e leve ao fogo médio.
- Mexa o tempo todo até a mistura soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo, junte o amendoim, misture bem e espere esfriar.
- Despeje numa forma forrada com filme plástico e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Porcione no tamanho desejado e sirva.
Sobremesas
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Pão de mel4,6 g prot.40,3 g carbo3,7 g gord.
Pudim6,2 g prot.45,5 g carbo4,4 g gord.
Sorvete2,3 g prot.11,6 g carbo3 g gord.Esta receita aparece em: dieta low carb.