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Pera com presunto

Enroladinho de presunto serrano com pera e queijo de cabra. Um petisco prático que combina o salgado do presunto com a doçura da fruta e o toque marcante do queijo. Funciona muito bem como entrada rápida para receber visitas.

Pera com presunto
10 minRende 10 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (40 g)

kcal
50
proteína
3,8 g
carboidrato
2,4 g
gordura
2,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (40 g)
100 g1 unidade (40 g)%VD*
Valor energético (kcal)126503
Carboidratos (g)62,41
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)9,53,88
Gorduras totais (g)7,32,94
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)3831538
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Rasgue as fatias de presunto serrano ao meio. Retire o miolo da pera e corte-a em 12 fatias. Acomode um pedaço de pera na base da fatia de presunto, acrescente um pedaço de 3 cm de queijo de cabra e algumas folhas de rúcula. Enrole e prenda tudo com um palito de dente.