Petisco de queijo
Queijo Aperitivo Temperado. Cubos de queijo minas frescal temperados com azeite e ervas, prontos em poucos minutos. É uma opção prática para servir como entrada ou petisco rápido antes das refeições.
Queijo Aperitivo TemperadoTrouxinhas de massa filo com brie e nozes-pecãsAperitivo de pão sírio com feta
Petisco de queijo
5 minRende 53 porçõesFácil
Uma porção: 1 cubo (10 g)
- kcal
- 29
- proteína
- 1,6 g
- carboidrato
- 0,3 g
- gordura
- 2,4 g
| Porção: 1 cubo (10 g) | |||
| 100 g | 1 cubo (10 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 293 | 29 | 1 |
| Carboidratos (g) | 3,1 | 0,3 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 16,4 | 1,6 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 24 | 2,4 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 11,5 | 1,2 | 6 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 335 | 34 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes com cuidado para envolver os cubos de queijo e sirva em seguida.
Outras versões
Mais jeitos de fazer petisco de queijo
Trouxinhas de massa filo com brie e nozes-pecãs38 kcal por porção · 45 min
Aperitivos triangulares de massa filo recheados com queijo brie e cobertos com nozes-pecãs picadas. São assados até dourar e recebem um fio de mel antes de servir, com a casquinha crocante e o queijo macio por dentro.
Petisco de queijo
45 minRende 103 porçõesFácil
Uma porção: 1 cubo (10 g)
- kcal
- 38
- proteína
- 1,4 g
- carboidrato
- 1,8 g
- gordura
- 2,9 g
| Porção: 1 cubo (10 g) | |||
| 100 g | 1 cubo (10 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 384 | 38 | 2 |
| Carboidratos (g) | 17,6 | 1,8 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 0,8 | 0,1 | ** |
| Proteínas (g) | 13,8 | 1,4 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 29,4 | 2,9 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 12,3 | 1,2 | 6 |
| Fibras alimentares (g) | 1,8 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 440 | 44 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 220 °C, ou 200 °C com ventilação. Retire as embalagens dos queijos e corte cada um horizontalmente ao meio, formando 4 discos. Divida cada disco em 8 fatias triangulares, totalizando 32 pedaços.
- Desenrole a massa filo e retire uma folha por vez, mantendo as demais cobertas com um pano de prato. Corte cada folha em 4 tiras compridas e pincele com manteiga derretida.
- Coloque um pedaço de brie na extremidade de cada tira. Dobre a massa sobre o queijo e continue dobrando em formato triangular, como uma samosa, até envolver todo o recheio.
- Passe um lado de cada triângulo no ovo batido e depois nas nozes-pecãs picadas. Disponha em uma assadeira e repita com o restante do queijo, da massa, do ovo e das nozes.
- Asse por 8 a 10 minutos, até os triângulos ficarem dourados. Retire do forno, aguarde 2 minutos e finalize com um fio de mel antes de servir.
Dica
Espere 2 minutos depois de retirar os aperitivos do forno para acrescentar o mel. A massa já estará dourada e o queijo ainda estará macio.
Aperitivo de pão sírio com feta21 kcal por porção · 15 min
São triângulos de pão sírio recheados com queijo feta e ervas, tostados até ficarem crocantes. É um petisco prático para receber amigos ou servir como entradinha sem complicação no fim de semana.
Petisco de queijo
15 minRende 74 porçõesFácil
Uma porção: 1 cubo (10 g)
- kcal
- 21
- proteína
- 0,9 g
- carboidrato
- 2,8 g
- gordura
- 0,7 g
| Porção: 1 cubo (10 g) | |||
| 100 g | 1 cubo (10 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 205 | 21 | 1 |
| Carboidratos (g) | 27,7 | 2,8 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,6 | 0,9 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 6,5 | 0,7 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,7 | 0,4 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | 2,2 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 540 | 54 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Doure os pães na torradeira até começarem a estufar, sem deixar ficarem crocantes, e espere esfriar por alguns minutos. Enquanto isso, amasse o queijo feta com um garfo em uma tigela grande e misture as ervas com bastante pimenta-do-reino.
- Faça um corte longitudinal na lateral de cada pão e espalhe a mistura de queijo por dentro com as costas de uma colher ou uma faca de mesa.
- Para servir, coloque os pães de volta na torradeira com a abertura virada para cima até dourarem, espere esfriar por 2 minutos e corte em triângulos.
Dica
Fica melhor se consumido em até 30 minutos depois de tostar.
Lanches
Ver todasMais receitas para variar
Bolo salgado8,9 g prot.15,7 g carbo18,8 g gord.Low carb
Torta de sardinha12,2 g prot.20 g carbo31,6 g gord.
Torta de pão de forma17,5 g prot.29,6 g carbo12,1 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana, dieta low carb.