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Pizza de liquidificador de frango com milho

Pizza de liquidificador com frango e milho. Uma pizza prática com massa líquida batida rapidamente e cobertura clássica de frango desfiado com requeijão. Resolve o jantar de quem quer uma refeição reconfortante sem precisar sovar massa nem esperar crescer.

Pizza de liquidificador de frango com milho
10 minRende 6 porçõesFácil

Uma porção: 1 pedaço médio (200 g)

kcal
263
proteína
20,6 g
carboidrato
23,4 g
gordura
9,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 pedaço médio (200 g)
100 g1 pedaço médio (200 g)%VD*
Valor energético (kcal)13226313
Carboidratos (g)11,723,48
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)10,320,641
Gorduras totais (g)4,89,615
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)21342721
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento químico em pó até obter uma massa lisa.
  2. Despeje a massa em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro untada com manteiga e enfarinhada, levando ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos.
  3. Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola picada.
  4. Adicione os tomates sem sementes e cozinhe até ficarem macios.
  5. Coloque o frango desfiado, o milho-verde, o tempero pronto em pó e a pimenta-do-reino, deixando apurar no fogo por cerca de 5 minutos.
  6. Acrescente o requeijão e a salsa picada ao refogado de frango e reserve.
  7. Espalhe a polpa de tomate por toda a superfície da massa pré-assada e cubra com o recheio de frango cremoso reservado.
  8. Devolva a pizza ao forno preaquecido a 200 °C por mais 15 minutos para dourar antes de servir.