Pizza de pão pita
Pizzas de Pão Sírio. Estas pizzas usam pão sírio como base rápida para uma refeição prática no meio da semana. Elas salvam o jantar quando a fome aperta e o tempo é curto.
Pizzas de Pão SírioPizza Rápida no Pão PitaMini Pizzas de Pão Pita Tex MexMini pizza de pão sírio com vinagrete rápido de cebola roxaPizza rápida de pão sírio com muçarela, presunto e pestoPizza de Pita Mediterrânea com Molho de TahineMini pizza no pão sírioMini pizzas gregas de pita com legumesPizza de pão sírio com tomate, requeijão e manjericãoPizzas simples de pita veganas
45 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 329
- proteína
- 15 g
- carboidrato
- 42,6 g
- gordura
- 10,8 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 219 | 329 | 16 |
| Carboidratos (g) | 28,4 | 42,6 | 14 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10 | 15 | 30 |
| Gorduras totais (g) | 7,2 | 10,8 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,8 | 2,7 | 11 |
| Sódio (mg) | 538 | 806 | 40 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça a grelha ou o forno na função grill. Espalhe uma colher de sopa de extrato de tomate sobre cada pão sírio, polvilhe as ervas mistas e disponha as fatias de tomate por cima.
- Distribua o salame entre os pães, cubra com o queijo ralado e leve ao grill até que o queijo derreta, doure e comece a borbulhar.
Outras versões
Mais jeitos de fazer pizza de pão pita
Pizza Rápida no Pão Pita307 kcal por porção · 20 min
Esta pizza de pão pita é uma alternativa expressa para quando a fome aperta e o tempo é curto. Ela funciona perfeitamente para um jantar descomplicado ou um lanche reforçado.
20 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 307
- proteína
- 12,8 g
- carboidrato
- 39,5 g
- gordura
- 10,8 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 205 | 307 | 15 |
| Carboidratos (g) | 26,3 | 39,5 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,5 | 12,8 | 26 |
| Gorduras totais (g) | 7,2 | 10,8 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,5 | 2,3 | 9 |
| Sódio (mg) | 399 | 599 | 30 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200 °C com uma assadeira dentro. Espalhe o purê de tomate sobre cada pão pita e cubra com os tomates, a chalota, o chouriço e o cheddar.
- Transfira para a assadeira quente e asse por 10 minutos até que as pitas fiquem crocantes e o queijo derreta.
- Polvilhe com manjericão e sirva acompanhado de uma salada verde.
Dica
Aquecer a assadeira previamente no forno ajuda a deixar a base da pita bem crocante.
Mini Pizzas de Pão Pita Tex Mex168 kcal por porção · 30 min
Essas mini pizzas usam pão pita integral como base e dispensam o queijo tradicional, apostando em feijão preto, milho e abacate. Elas salvam o jantar quando falta tempo e você quer algo rápido e saboroso.
30 minRende 11 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 168
- proteína
- 6,8 g
- carboidrato
- 31,5 g
- gordura
- 2,1 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 112 | 168 | 8 |
| Carboidratos (g) | 21 | 31,5 | 11 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,5 | 6,8 | 14 |
| Gorduras totais (g) | 1,4 | 2,1 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 4 | 6 | 24 |
| Sódio (mg) | 343 | 515 | 26 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Para a dieta vegana: troque pães pita integrais por pães pita sem glúten.
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 175 graus e forre duas assadeiras com papel manteiga.
- Ferva um quarto de xícara de água em uma panela grande, adicione a cebola, o pimentão, o alho e o cominho, e cozinhe em fogo médio baixo por 10 minutos até a cebola amolecer, mexendo de vez em quando e pingando mais água se começar a grudar.
- Incorpore o feijão e o milho, cozinhando por mais 5 minutos até aquecer tudo e misturar os sabores.
- Disponibilidade dos pães pita nas assadeiras preparadas e leve ao forno por 10 a 15 minutos até dourarem levemente enquanto o refogado fica pronto.
- Amasse o abacate, espalhe sobre os pães pita, cubra com a mistura de feijão, adicione o molho salsa e finalize salpicando o coentro.
Mini pizza de pão sírio com vinagrete rápido de cebola roxa172 kcal por porção · 60 min
Uma versão leve de pizza na frigideira ou forno, que combina o toque azedinho da cebola marinada com a base cremosa de pasta de grão-de-bico. Funciona como lanche rápido durante a semana ou para um jantar prático quando a preguiça bater. Como o nome em inglês às vezes faz o preço subir nas prateleiras, comprar como pasta de grão-de-bico costuma sair mais barato do que procurar por húmus.
60 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 172
- proteína
- 6 g
- carboidrato
- 24,6 g
- gordura
- 6,5 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 115 | 172 | 9 |
| Carboidratos (g) | 16,4 | 24,6 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4 | 6 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 4,3 | 6,5 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2,9 | 4,4 | 18 |
| Sódio (mg) | 150 | 224 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Para a dieta vegana: troque pão sírio integral por pão sírio sem glúten.
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o vinagre, o açúcar e o alho em uma panela pequena e leve ao fogo até ferver. Adicione a cebola roxa, retire da fonte de calor e deixe descansar por 20 minutos enquanto prepara o restante.
- Espalhe o húmus sobre os discos de pão sírio tostados e cubra com os tomates.
- Junte as folhas verdes e 1 colher (sopa) do líquido da marinada da cebola em uma tigela grande, misturando bem para envolver.
- Distribua as folhas verdes e as nozes sobre a camada de tomates. Escorra a cebola marinhada, coloque-a por cima das pizzas e descarte o restante do líquido.
Pizza rápida de pão sírio com muçarela, presunto e pesto395 kcal por porção · 10 min
Uma versão prática de pizza individual feita na base de pão sírio com pesto, presunto e muçarela derretida. Resolve a fome em poucos minutos quando você quer algo gostoso sem ter trabalho na cozinha.
10 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 395
- proteína
- 23,5 g
- carboidrato
- 30,2 g
- gordura
- 19,7 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 264 | 395 | 20 |
| Carboidratos (g) | 20,1 | 30,2 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 15,7 | 23,5 | 47 |
| Gorduras totais (g) | 13,1 | 19,7 | 30 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,3 | 9,5 | 48 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 672 | 1.008 | 50 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Ligue o gratinador do forno em temperatura alta, acomode os pães sírios na grelha e aqueça por cerca de 1 minuto enquanto fatoria a muçarela em cinco partes.
- Vire os pães e espalhe 1 colher (chá) de pesto sobre cada um, cobrindo em seguida com uma fatia de muçarela.
- Acomode o presunto por cima criando relevo, rasgue a última fatia de muçarela em quatro pedaços espalhando sobre o presunto e finalize com pimenta-do-reino moída.
- Leve de volta ao forno por mais 3 a 4 minutos até o queijo derreter e começar a dourar.
Dica
dobrar o presunto deixando ele levemente ondulado ajuda a dar textura e segurar melhor o queijo por cima.
Pizza de Pita Mediterrânea com Molho de Tahine206 kcal por porção · 15 min
Esta pizza de pita com molho de tahine usa pães sírios como base para uma refeição prática de inspiração grega que funciona muito bem para um almoço rápido. Vale notar que receitas com nomes em inglês costumam sair mais caras no Brasil por causa de ingredientes específicos, mas aqui a montagem é simples.
15 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 206
- proteína
- 6,6 g
- carboidrato
- 30,6 g
- gordura
- 7,2 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 138 | 206 | 10 |
| Carboidratos (g) | 20,4 | 30,6 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,4 | 6,6 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 4,8 | 7,2 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2,4 | 3,6 | 14 |
| Sódio (mg) | 219 | 329 | 16 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200 °C.
- Misture todos os ingredientes do molho de tahine em uma tigela pequena.
- Espalhe 2 colheres (chá) do molho de tahine em cada pão sírio e distribua 1 e 1/2 colher (sopa) de azeitonas picadas, tomate, cebola e pedaços de alcachofra.
- Finalize com 2 a 3 colheres (chá) de queijo feta esfarelado e alguns pinhões.
- Asse no forno por 10 minutos.
- Corte em quatro pedaços e sirva.
Dica
Fica no ponto quando o pão estiver levemente crocante e os ingredientes aquecidos por igual.
Mini pizza no pão sírio197 kcal por porção · 10 min
Discos de pão pita integral cobertos com passata de tomate, peito de frango em cubos, brócolis e queijo parmesão. Funciona muito bem para um lanche rápido à noite ou para reaproveitar sobras de frango grelhado sem precisar pedir delivery.
10 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 197
- proteína
- 14,9 g
- carboidrato
- 30,5 g
- gordura
- 2,8 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 132 | 197 | 10 |
| Carboidratos (g) | 20,3 | 30,5 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,9 | 14,9 | 30 |
| Gorduras totais (g) | 1,9 | 2,8 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,6 | 0,9 | 5 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 287 | 431 | 22 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 230 °C.
- Espalhe ¼ de xícara de passata de tomate sobre cada disco de pão sírio.
- Distribua ¼ de xícara de frango, ¼ de xícara de brócolis, meia colher de parmesão e um quarto de colher de manjericão por cima de cada base.
- Disponha as montagens em uma assadeira antiaderente.
- Leve para assar de 5 a 8 minutos, retirando quando as bordas dourarem e o recheio estiver bem quente.
- Sirva imediatamente.
Mini pizzas gregas de pita com legumes166 kcal por porção · 55 min
Mini pitas cobertas com pasta de tomate, berinjela, abobrinha, cebola, tomate e opcionalmente queijo feta para uma refeição prática. Faz sucesso como lanche reforçado ou jantar leve e descomplicado.
55 minRende 7 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 166
- proteína
- 4,2 g
- carboidrato
- 21,2 g
- gordura
- 8,4 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 111 | 166 | 8 |
| Carboidratos (g) | 14,1 | 21,2 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,8 | 4,2 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 5,6 | 8,4 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2,9 | 4,4 | 18 |
| Sódio (mg) | 94 | 141 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Para a dieta vegana: troque Queijo feta por queijo feta vegano.
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Fatie a abobrinha, a berinjela, a cebola e o alho, coloque numa tigela e polvilhe um pouco de sal.
- Junte 2 a 3 colheres de sopa de azeite e o orégano, misturando com as mãos.
- Em outra tigela pequena, coloque os tomates-cereja com 1 colher (chá) de azeite e mexa com cuidado para envolver os tomates.
- Espalhe a mistura de abobrinha numa assadeira deixando espaço para os tomates, que devem ficar separados na mesma assadeira.
- Asse por cerca de 20 minutos até amaciar.
- Misture o extrato de tomate com 3 a 4 colheres de sopa de água, 1 colher (chá) de azeite e um pouco de orégano até obter uma consistência espessa para espalhar na pita.
- Coloque as pitas numa assadeira, espalhe o molho de tomate em cada uma, adicione a mistura de legumes e cubra com os tomates. Regue cada pita com um quarto de colher (chá) de azeite.
- Acrescente o queijo feta esfarelado se quiser.
- Leve ao forno e assa por cerca de 15 minutos.
- Sirva inteiro ou cortado em pedaços.
Pizza de pão sírio com tomate, requeijão e manjericão283 kcal por porção · 15 min
Uma pizza rápida feita com pão sírio, tomate temperado, requeijão e folhas de manjericão. Vai ao forno por poucos minutos e funciona bem como lanche ou refeição simples quando você quer algo quente sem preparar massa.
15 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 283
- proteína
- 6,5 g
- carboidrato
- 25,5 g
- gordura
- 17,5 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 189 | 283 | 14 |
| Carboidratos (g) | 17 | 25,5 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,3 | 6,5 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 11,7 | 17,5 | 27 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 395 | 593 | 30 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Divida o pão sírio em duas metades e deixe reservado.
- Misture o tomate picado com 2 colheres (chá) de azeite e uma pitada de sal. Espalhe o tomate temperado sobre as duas metades do pão.
- Coloque 1 colher (sopa) de requeijão em cada metade e distribua as 6 folhas de manjericão por cima.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, ou até aquecer bem. Sirva logo depois.
Dica
O pão precisa apenas ficar bem aquecido no forno. Cerca de 15 minutos a 180 °C costumam ser suficientes.
Pizzas simples de pita veganas182 kcal por porção · 30 min
Estas pizzas simples de pita veganas funcionam muito bem para uma refeição rápida no meio da semana. O uso do pão pita como base agiliza o preparo na cozinha.
30 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 182
- proteína
- 6,3 g
- carboidrato
- 32,7 g
- gordura
- 4,5 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 121 | 182 | 9 |
| Carboidratos (g) | 21,8 | 32,7 | 11 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,2 | 6,3 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 3 | 4,5 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 3,4 | 5,1 | 20 |
| Sódio (mg) | 384 | 576 | 29 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200°C.
- Bata no liquidificador os tomates picados, o tomate seco, o extrato de tomate, o vinagre, o melado de cana, o alho, o manjericão, o orégano e o tomilho com sal e pimenta até obter um molho liso.
- Distribua os pães pita em uma assadeira e espalhe o molho de tomate por cima de cada um.
- Espalhe as azeitonas, o tofu, o peperoncini e a abobrinha fatiada sobre o molho.
- Asse por 15 a 20 minutos.
- Salpique o parmesão vegano e o manjericão fresco por cima antes de servir.
Dica
Ajuste o sal e a pimenta do molho no liquidificador antes de espalhar sobre os pães.
