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Polenta cremosa com espinafre

Essa polenta cremosa com espinafre resolve a refeição quando você quer algo aconchegante e rápido. Cai muito bem para um jantar sem cerimônia nos dias mais corridos.

Polenta cremosa com espinafre
5 minRende 2 porçõesFácil

Uma porção: 1 concha grande (200 g)

kcal
517
proteína
11,4 g
carboidrato
83,4 g
gordura
16,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 concha grande (200 g)
100 g1 concha grande (200 g)%VD*
Valor energético (kcal)25851726
Carboidratos (g)41,783,428
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)5,711,423
Gorduras totais (g)8,416,826
Gorduras saturadas (g)4,69,246
Fibras alimentares (g)3624
Sódio (mg)901809
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Cozinhe a polenta seguindo as instruções da embalagem. Quando estiver macia e lisa, misture o mascarpone e o espinafre. Espere 30 segundos até o espinafre murchar de leve, mexa de novo e sirva em seguida.