Prato de ovos com bacon
Prato de bacon ovos e abacate. Essa combinação reforçada junta ovos, bacon crocante, abacate e vegetais em uma única refeição. É uma pedida prática para quando você quer um prato salgado e consistente.
15 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 ovo com 1 fatia de bacon (90 g)
- kcal
- 170
- proteína
- 9,2 g
- carboidrato
- 3,6 g
- gordura
- 13,5 g
| Porção: 1 ovo com 1 fatia de bacon (90 g) | |||
| 100 g | 1 ovo com 1 fatia de bacon (90 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 189 | 170 | 9 |
| Carboidratos (g) | 4 | 3,6 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,2 | 9,2 | 18 |
| Gorduras totais (g) | 15 | 13,5 | 21 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 327 | 295 | 15 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Frite o bacon em fogo médio até ficar crocante.
- Retire da frigideira mantendo aquecido e aproveite a gordura que ficou no fundo. Abaixe para o fogo médio baixo e frite os ovos nessa mesma gordura.
- Monte o prato dispondo o bacon, os ovos, o abacate, as nozes, o pimentão e a rúcula.
- Regue os ovos com a gordura de bacon que sobrou e tempere do seu jeito.
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