Pudim yorkshire
Yorkshire puddings na air fryer. Estes bolinhos assados crescem bastante e ficam dourados usando a air fryer. São práticos para acompanhar assados em refeições em família.
Pudim yorkshire
30 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 56
- proteína
- 2,5 g
- carboidrato
- 6,3 g
- gordura
- 2,2 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 188 | 56 | 3 |
| Carboidratos (g) | 21,1 | 6,3 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,3 | 2,5 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 7,4 | 2,2 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,6 | 0,5 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 76 | 23 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça a air fryer a 180 ºC.
- Coloque cerca de 1/2 colher de chá de óleo em cada uma de quatro forminhas próprias para calor e leve à air fryer por 5 minutos para o óleo ficar bem quente.
- Enquanto isso, coloque a farinha em uma jarra grande e bata com os ovos.
- Despeje o leite e bata até ficar homogêneo, tempere bem e misture novamente.
- Despeje um quarto da massa em cada forminha e cozinhe por 10 a 12 minutos até crescerem e dourarem.
- Com uma faca e um garfo ou duas colheres, vire os bolinhos e cozinhe por mais 3 a 5 minutos até dourarem e cozinharem por completo.
Dica
Deixe o óleo aquecer bem na forminha antes de despejar a massa para garantir que cresçam.
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