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Queijo feta marinado

Marinated feta in thyme & chilli oil. Este queijo feta temperado com azeite, ervas e tomate seco traz bastante sabor para o cardápio. Ele funciona muito bem como aperitivo ou para acompanhar pães e saladas.

Queijo feta marinado
10 minRende 37 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)

kcal
67
proteína
2 g
carboidrato
2,2 g
gordura
5,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (25 g)
100 g1 colher de sopa (25 g)%VD*
Valor energético (kcal)267673
Carboidratos (g)8,82,21
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)7,824
Gorduras totais (g)23,45,99
Gorduras saturadas (g)7,9210
Fibras alimentares (g)2,70,73
Sódio (mg)6971749
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque o azeite e o tomilho em uma tigela e bata com um mixer de mão. Misture o alho, a pimenta e bastante pimenta-do-reino, sem adicionar sal. Você também pode aproveitar um pouco do óleo dos tomates e das alcachofras.
  2. Corte cada bloco de feta em 4 ou 6 pedaços e organize em um refratário ou pote com os tomates, as alcachofras e as azeitonas. Regue com o azeite temperado, espalhe mais tomilho por cima e leve à geladeira para marinar durante a noite.
Dica

Deixe o queijo marinando na geladeira de um dia para o outro para absorver bem os sabores dos temperos.