Queijo minas grelhado
Queijo minas frescal grelhado na frigideira. O queijo minas frescal grelhado ganha uma casquinha dourada por fora enquanto mantém o interior macio e suculento. É uma opção rápida e versátil para acompanhar refeições leves ou lanches.
Queijo minas grelhado
5 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (40 g)
- kcal
- 106
- proteína
- 7 g
- carboidrato
- 1,3 g
- gordura
- 8,1 g
| Porção: 1 fatia média (40 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 264 | 106 | 5 |
| Carboidratos (g) | 3,2 | 1,3 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 17,4 | 7 | 14 |
| Gorduras totais (g) | 20,2 | 8,1 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 11,4 | 4,6 | 23 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 31 | 13 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Seque muito bem as fatias de queijo minas com papel toalha para garantir que dourem com facilidade.
- Aqueça uma frigideira ou grelha antiaderente em fogo médio, coloque as fatias lado a lado e deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado, prestando atenção porque o tempo pode variar conforme o queijo.
- Retire com uma espátula para um prato e sirva imediatamente.
Dica
Experimente servir com fatias de pão tostadas, peras cozidas, cuscuz de milho ou goiabada.
Café da manhã
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Bolo de cuscuz12,5 g prot.38,5 g carbo20,7 g gord.
Cuscuz de milho1,1 g prot.11,8 g carbo0,2 g gord.
Granola1,5 g prot.7,7 g carbo3,6 g gord.Esta receita aparece em: dieta sem glúten, dieta low carb.