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Sal temperado

Sal aromatizado de laranja e alecrim. Um tempero prático que mistura sal grosso, raspas de cítricos e ervas frescas. Funciona muito bem para dar um toque especial em grelhados e legumes assados.

Sal temperado
5 minRende 17 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de chá (5 g)

kcal
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proteína
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de chá (5 g)
100 g1 colher de chá (5 g)%VD*
Valor energético (kcal)900
Carboidratos (g)2,20,10
Açúcares totais (g)00**
Proteínas (g)0,200
Gorduras totais (g)000
Gorduras saturadas (g)000
Fibras alimentares (g)0,900
Sódio (mg)36.0541.80390
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Lave e seque bem o alecrim para garantir maior durabilidade.
  2. Retire as folhas do galho, coloque no miniprocessador com os demais ingredientes e bata até triturar.
  3. Guarde em pote hermético por até 3 meses e use em grelhados, legumes ou pipoca.