Salada com queijo
Salada de pera em conserva com queijo. Esta salada junta peras marinadas no vinagre com duas opções de queijo e nozes. É uma escolha prática para um jantar leve ou uma entrada sem frescura.
Salada com queijo
10 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato de sobremesa (150 g)
- kcal
- 264
- proteína
- 9,5 g
- carboidrato
- 15,9 g
- gordura
- 18,9 g
| Porção: 1 prato de sobremesa (150 g) | |||
| 100 g | 1 prato de sobremesa (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 176 | 264 | 13 |
| Carboidratos (g) | 10,6 | 15,9 | 5 |
| Açúcares totais (g) | 6,3 | 9,5 | ** |
| Proteínas (g) | 6,3 | 9,5 | 19 |
| Gorduras totais (g) | 12,6 | 18,9 | 29 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,4 | 8,1 | 41 |
| Fibras alimentares (g) | 2,1 | 3,2 | 13 |
| Sódio (mg) | 234 | 351 | 18 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a mostarda e o vinagre em uma tigela grande. Acrescente os óleos, as sementes de mostarda, o estragão, a cebolinha, o sal e a pimenta. Junte as peras ao tempero, misture bem, tampe e leve à geladeira por até quatro horas até a hora de servir. Coloque uma fatia de cada queijo em pratos pequenos e divida a salada de pera entre eles. Sirva com biscoitos e nozes.
Dica
Guarde na geladeira por até quatro horas até a hora de servir.
Almoço e jantar
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