Salada de abacate e laranja
Salada de abacate com laranja e molho de limão. Cubos de abacate e laranja com um molho de azeite, limão e cominho. Uma combinação simples para servir como salada, com o cuidado de misturar delicadamente para manter os pedaços de abacate inteiros.
Salada de abacate e laranja
10 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato de sobremesa (150 g)
- kcal
- 246
- proteína
- 1,7 g
- carboidrato
- 10,6 g
- gordura
- 23,4 g
| Porção: 1 prato de sobremesa (150 g) | |||
| 100 g | 1 prato de sobremesa (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 164 | 246 | 12 |
| Carboidratos (g) | 7,1 | 10,6 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,1 | 1,7 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 15,6 | 23,4 | 36 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 3,9 | 5,9 | 24 |
| Sódio (mg) | 299 | 449 | 22 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o azeite, o suco de limão, o cominho, o sal e a pimenta num pote pequeno ou numa tigela até formar o molho.
- Descasque o abacate e a laranja e corte em cubos. Coloque numa tigela e misture com cuidado para não desmanchar o abacate.
- Regue com o molho e envolva os ingredientes delicadamente.
Dica
Mexa a salada com suavidade, especialmente depois de acrescentar o molho. Assim, os cubos de abacate não viram uma pasta.
Almoço e jantar
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