Salada de abacaxi
Salada de Batata com Abacaxi. Esta salada mistura batata, abacaxi e uva-passa com um toque agridoce bem peculiar. É uma boa pedida para variar o cardápio dos dias mais quentes sem complicação.
Salada de abacaxi
40 minRende 35 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (50 g)
- kcal
- 35
- proteína
- 0,6 g
- carboidrato
- 7,5 g
- gordura
- 0,7 g
| Porção: 1 colher de sopa (50 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 71 | 35 | 2 |
| Carboidratos (g) | 14,9 | 7,5 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,2 | 0,6 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 1,3 | 0,7 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 0,7 | 3 |
| Sódio (mg) | 62 | 31 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas, retire a casca e pique em cubinhos.
- Tempere os cubos com MAGGI Fondor, vinagre e azeite, depois guarde na geladeira.
- Corte o abacaxi ao meio, retire a polpa, pique em cubos e reserve as duas cascas para montar o prato.
- Misture as batatas geladas com o abacaxi picado, a salsa, a uva-passa e metade do molho.
- Distribua a mistura nas cascas de abacaxi reservadas ou em uma saladeira.
- Sirva bem gelado acompanhado do restante do molho e decore com as tirinhas de alface.
