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Salada de camarão com abacate

Barquinhas de abacate com camarão. Metades de abacate servidas com salada de camarão temperada com maionese, extrato de tomate e cebola-roxa. Faz bonito como entrada prática ou refeição leve para fechar a noite sem peso na cozinha.

Salada de camarão com abacate
5 minRende 6 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (90 g)

kcal
93
proteína
6,2 g
carboidrato
4,1 g
gordura
6,1 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (90 g)
100 g1 unidade (90 g)%VD*
Valor energético (kcal)103935
Carboidratos (g)4,54,11
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)6,96,212
Gorduras totais (g)6,86,19
Gorduras saturadas (g)1,71,58
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)1761598
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma tigela pequena, junte o camarão cozido, a maionese, o extrato de tomate, o sal, a pimenta e a cebola-roxa picada até ficar homogêneo.
  2. Recheie as cavidades das metades de abacate dividindo o preparo de camarão por igual entre elas.
  3. Finalize salpicando a pimenta caiena e a cebolinha picada por cima.