Salada de macarrão com atum
Salada de macarrão de despensa. Uma salada fria de macarrão com atum, pesto, alcaparras e tomate seco. É a saída perfeita para aproveitar sobras de massa e ter uma refeição pronta em minutos.
Salada de macarrão com atum
5 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 prato fundo (250 g)
- kcal
- 492
- proteína
- 42,5 g
- carboidrato
- 35,3 g
- gordura
- 20,3 g
| Porção: 1 prato fundo (250 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 197 | 492 | 25 |
| Carboidratos (g) | 14,1 | 35,3 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 17 | 42,5 | 85 |
| Gorduras totais (g) | 8,1 | 20,3 | 31 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,3 | 3,3 | 16 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 257 | 642 | 32 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a cebola picada, as alcaparras, o pesto e o azeite.
- Em uma tigela, desfie o atum junto com a massa e os tomates secos, despejando a mistura de pesto em seguida e mexendo até envolver tudo.
Outras versões
Mais jeitos de fazer salada de macarrão com atum
Salada de Macarrão com Atum351 kcal por porção · 40 min
Uma salada de macarrão prática que mistura atum, vegetais crocantes e um molho leve de iogurte. Cai muito bem para levar na marmita ou resolver o almoço dos dias corridos sem complicação.
Salada de macarrão com atum
40 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (250 g)
- kcal
- 351
- proteína
- 22,8 g
- carboidrato
- 42,5 g
- gordura
- 11,3 g
| Porção: 1 prato fundo (250 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 141 | 351 | 18 |
| Carboidratos (g) | 17 | 42,5 | 14 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,1 | 22,8 | 46 |
| Gorduras totais (g) | 4,5 | 11,3 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 135 | 338 | 17 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão por 10 minutos até ficar al dente, depois escorra e passe sob água fria corrente antes de escorrer novamente.
- Misture o iogurte, a mostarda, o azeite, o vinagre, a cebola e o manjericão em uma tigela grande.
- Incorpore o atum, os pimentões e o milho à tigela com o molho.
- Adicione o macarrão cozido, misture bem e sirva ou guarde em recipientes fechados.
Dica
A salada pode ser guardada tampada na geladeira para o dia seguinte.
Almoço e jantar
Ver todasMais receitas para variar
Salada com frutas2,2 g prot.8,5 g carbo2,2 g gord.
Torta salgada de liquidificador17,6 g prot.25,6 g carbo24,2 g gord.
Cuscuz paulista8,2 g prot.28 g carbo8,8 g gord.Esta receita aparece em: dieta rica em proteína.