Salada de manga com pimenta
Thai mango, chilli & lime cups. Estas pequenas entradas combinam manga fresca, pimenta e limão servidas em cestinhas crocantes. São ótimas para petiscar em encontros descontraídos ou como aperitivo rápido.
Salada de manga com pimenta
20 minRende 16 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (33 g)
- kcal
- 68
- proteína
- 1 g
- carboidrato
- 7,6 g
- gordura
- 3,9 g
| Porção: 1 unidade (33 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (33 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 204 | 68 | 3 |
| Carboidratos (g) | 23 | 7,6 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3 | 1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 11,7 | 3,9 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,7 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 107 | 35 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a manga, a pimenta vermelha, a cebola roxa e um punhado de coentro, e incorpore o suco de limão e o molho doce de pimenta, temperando a gosto.
- Distribua a mistura entre 32 mini cestinhas de croustade e sirva em até 1 hora para garantir que fiquem firmes.
Dica
Monte os aperitivos pouco antes de servir para que a massa mantenha a textura crocante.
Acompanhamentos
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