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Salada de pepino asiática

Um acompanhamento crocante com toque picante para dar vida às suas refeições do dia a dia. É rápida de fazer e combina muito bem com grelhados.

Salada de pepino asiática
10 minRende 6 porçõesFácil

Uma porção: 1 prato de sobremesa (100 g)

kcal
77
proteína
1,1 g
carboidrato
6,6 g
gordura
5,4 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 prato de sobremesa (100 g)
100 g (1 prato de sobremesa)%VD*
Valor energético (kcal)774
Carboidratos (g)6,62
Açúcares totais (g)não informado
Proteínas (g)1,12
Gorduras totais (g)5,48
Gorduras saturadas (g)não informado
Fibras alimentares (g)14
Sódio (mg)1487
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Use um rolo de massa ou cutelo para bater nos pepinos até que rachem e corte em pedaços de 2,5 cm. Coloque em uma tigela com os demais ingredientes e 1 colher de chá de sal, misturando tudo. Sirva como acompanhamento.