Salada de pepino com salmão
Creme de requeijão com pepino e salmão defumado. Uma entrada fria servida em copinhos individuais que combina o frescor do pepino com a cremosidade do requeijão e o toque defumado do salmão. Vai muito bem para receber visitas num dia quente ou para servir de aperitivo rápido sem ligar o fogão.
Salada de pepino com salmão
15 minRende 16 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 38
- proteína
- 2 g
- carboidrato
- 0,6 g
- gordura
- 3,2 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 127 | 38 | 2 |
| Carboidratos (g) | 2,1 | 0,6 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,5 | 2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 10,5 | 3,2 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 656 | 197 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o requeijão Nestlé com as 2 colheres (sopa) de cebolinha picada e o stick de Maggi Meu Segredo 7 Vegetais até formar uma pasta lisa.
- Deixe essa mistura reservada.
- Distribua os cubos dos 2 pepinos no fundo de copos pequenos descartáveis e cubra com o creme batido.
- Finalize cada copinho com as tiras dos 50 g de salmão defumado e os ramos de dill.
- Mantenha na geladeira até a hora de levar à mesa.
Almoço e jantar
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