Salada de tomate com hortelã
Uma combinação simples de tomate e hortelã que ganha frescor com raspas de limão. Cai bem como acompanhamento para carnes grelhadas ou pratos do dia a dia.
Salada de tomate com hortelã
10 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato de sobremesa (100 g)
- kcal
- 20
- proteína
- 1,2 g
- carboidrato
- 4,2 g
- gordura
- 0,2 g
| Porção: 1 prato de sobremesa (100 g) | |||
| 100 g (1 prato de sobremesa) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 20 | 1 | |
| Carboidratos (g) | 4,2 | 1 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 1,2 | 2 | |
| Gorduras totais (g) | 0,2 | 0 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | 1,5 | 6 | |
| Sódio (mg) | 2 | 0 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte os tomates ao meio e espalhe em um prato grande. Pique a cebola roxa finamente, rasgue as folhas de hortelã e distribua tudo sobre os tomates. Regue com azeite extravirgem, tempere com sal e pimenta do reino moída e rale um pouco de raspas de limão por cima na hora de servir.
Dica
A salada pode ficar pronta e coberta na geladeira por 3 a 4 horas antes de servir.
Acompanhamentos
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