Sanduíche de pasta de ovos
Este sanduíche combina ovos cozidos e maionese ou cream cheese temperados com cebola, salsinha e noz-moscada entre fatias de pão de fôrma. É uma pedida prática para quando você precisa resolver uma refeição rápida no meio da correria do dia a dia.
Sanduíche de pasta de ovos
15 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (120 g)
- kcal
- 229
- proteína
- 9,1 g
- carboidrato
- 13,8 g
- gordura
- 15,7 g
| Porção: 1 unidade (120 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 190 | 229 | 11 |
| Carboidratos (g) | 11,5 | 13,8 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,6 | 9,1 | 18 |
| Gorduras totais (g) | 13,1 | 15,7 | 24 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 374 | 449 | 22 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe os ovos em água fervente por 7 minutos, escorra em seguida e espere esfriar para conseguir descascar sem se queimar.
- Pique a cebola bem miúda na tábua e reserve.
- Lave a salsinha, seque bem com um pano limpo ou papel toalha, descarte os caules e pique as folhas.
- Amasse os ovos cozidos com um garfo numa tigela até virarem uma pasta, junte a cebola, a salsinha, a maionese ou cream cheese, a noz-moscada, o sal e a pimenta, misturando tudo muito bem.
- Espalhe a pasta pronta sobre uma fatia de pão com uma colher ou espátula e feche o sanduíche com a outra fatia antes de servir frio.
Outras versões
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Sanduíche de pasta de ovos
30 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (120 g)
- kcal
- 282
- proteína
- 10,2 g
- carboidrato
- 35,3 g
- gordura
- 10,7 g
| Porção: 1 unidade (120 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 235 | 282 | 14 |
| Carboidratos (g) | 29,4 | 35,3 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,5 | 10,2 | 20 |
| Gorduras totais (g) | 8,9 | 10,7 | 16 |
| Gorduras saturadas (g) | 2 | 2,4 | 12 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 475 | 571 | 29 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe os ovos por 10 minutos, escorra e resfrie em água fria por 5 minutos antes de descascar, picar grosseiramente e colocar em uma tigela.
- Pique o agrião e junte aos ovos junto com sal, pimenta e maionese, misturando bem.
- Divida o recheio entre os pãezinhos e sirva.
Dica
resfrie os ovos em água fria logo depois de cozinhar para facilitar na hora de tirar a casca.
Lanches
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