Sanduíche quente
Panini de Pesto e Legumes. Este sanduíche quente leva recheio de legumes, pasta de feijão branco e pesto caseiro de manjericão. É uma pedida prática para um jantar rápido ou um lanche reforçado.
Panini de Pesto e LegumesSanduíche de carne e queijo cheddarSanduíche quente de brie e baconThree-cheese toastieTostex de queijo com pimenta verde e chutney de mangaSanduíche Quente de Queijo na ChapaPotato, bacon & gruyère toastieSanduíche quente de queijo e alho-poró com picles rápidoSanduíche de salsicha de frango com requeijão e cheddar
Sanduíche quente
60 minRende 5 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (250 g)
- kcal
- 262
- proteína
- 13 g
- carboidrato
- 52 g
- gordura
- 2,8 g
| Porção: 1 unidade (250 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 105 | 262 | 13 |
| Carboidratos (g) | 20,8 | 52 | 17 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,2 | 13 | 26 |
| Gorduras totais (g) | 1,1 | 2,8 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 4,2 | 10,5 | 42 |
| Sódio (mg) | 192 | 480 | 24 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Processe os cinco primeiros ingredientes do pesto até homogeneizar, adicionando a aquafaba reservada aos poucos para dar ponto, e depois misture metade desse pesto com o feijão amassado com garfo em uma tigela.
- Refogue a abobrinha, a cebola e o tomate seco em uma frigideira grande em fogo médio por 3 a 4 minutos até que a abobrinha fique macia e crocante, pingando água aos poucos se grudar, e junte o espinheiro só até murchar antes de tirar do fogo.
- Passe o restante do pesto em quatro fatias de pão, espalhe a mistura de feijão com os legumes nas outras quatro, pressione os vegetais e feche os sanduíches.
- Aqueça a sanduicheira em temperatura média-alta, coloque o sanduíche e deixe por 3 a 4 minutos até dourar o pão antes de servir na hora.
Outras versões
Mais jeitos de fazer sanduíche quente
Sanduíche de carne e queijo cheddar513 kcal por porção · 35 min
Um sanduíche quente e reforçado, recheado com carne moída, cebola caramelizada e muito queijo derretido. É uma boa pedida para aquela refeição rápida quando bate a vontade de um lanche caprichado.
Sanduíche quente
35 minRende 3 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (250 g)
- kcal
- 513
- proteína
- 44,5 g
- carboidrato
- 14,5 g
- gordura
- 30 g
| Porção: 1 unidade (250 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 205 | 513 | 26 |
| Carboidratos (g) | 5,8 | 14,5 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 17,8 | 44,5 | 89 |
| Gorduras totais (g) | 12 | 30 | 46 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 221 | 552 | 28 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte a cebola em formato meia-lua.
- Passe manteiga dos dois lados das fatias de pão e doure em uma frigideira quente. Reserve.
- Derreta uma colher de sopa de manteiga em uma panela em fogo baixo, junte a cebola e o sal, mexendo até ficar dourada e brilhante. Reserve.
- Esquente bem outra frigideira para garantir a crosta na carne, coloque o patinho moído e tempere com sal e pimenta quando estiver no ponto.
- Acrescente quatro fatias de cheddar sobre a carne e misture bem para incorporar.
- Monte o sanduíche colocando uma fatia de cheddar, a carne com queijo e a cebola sobre uma fatia de pão.
- Cubra com mais uma fatia de queijo e feche com a outra fatia de pão, levando tudo de volta à frigideira e pressionando até o queijo derreter.
Sanduíche quente de brie e bacon658 kcal por porção · 10 min
Este sanduíche quente de brie e bacon une a cremosidade do queijo com a crocância do bacon e o toque adocicado da pera. Funciona muito bem como uma refeição rápida e saborosa nos dias mais corridos.
Sanduíche quente
10 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (250 g)
- kcal
- 658
- proteína
- 27,8 g
- carboidrato
- 36 g
- gordura
- 45,3 g
| Porção: 1 unidade (250 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 263 | 658 | 33 |
| Carboidratos (g) | 14,4 | 36 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 11,1 | 27,8 | 56 |
| Gorduras totais (g) | 18,1 | 45,3 | 70 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2,2 | 5,5 | 22 |
| Sódio (mg) | 416 | 1.039 | 52 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o grill em temperatura alta, forre a grade com papel-alumínio para reter a gordura e grelhe o bacon por 2 minutos, enquanto fatia o queijo e a pera.
- Leve as fatias de pão ao grill por menos de um minuto até dourarem de apenas um lado, tomando cuidado para não queimar.
- Vire as fatias de pão e monte a base cobrindo o lado não tostado com uma camada de pera, o bacon grelhado e o restante da pera, sem se preocupar com a organização.
- Disponha o queijo brie por cima e espalhe as nozes quebradas com os dedos.
- Leve ao grill por mais um minuto até o queijo derreter e sirva imediatamente acompanhado de rúcula ou agrião.
Dica
Fique de olho no pão ao tostá-lo no grill, pois o tempo passa rápido e ele pode queimar com facilidade.
Three-cheese toastie808 kcal por porção · 15 min
O sanduíche quente de três queijos traz uma casquinha dourada feita na maionese e um recheio derretido com chutney de cebola roxa. Cai bem para um almoço rápido ou um jantar prático nos dias corridos.
Sanduíche quente
15 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (250 g)
- kcal
- 808
- proteína
- 30 g
- carboidrato
- 52 g
- gordura
- 54 g
| Porção: 1 unidade (250 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 323 | 808 | 40 |
| Carboidratos (g) | 20,8 | 52 | 17 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 12 | 30 | 60 |
| Gorduras totais (g) | 21,6 | 54 | 83 |
| Gorduras saturadas (g) | 10,5 | 26,3 | 132 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 524 | 1.310 | 66 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Passe maionese em um lado das fatias de pão e o chutney no outro. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo baixo e coloque duas fatias com o lado da maionese para baixo.
- Misture os queijos e espalhe metade sobre o chutney no pão. Feche o sanduíche com as outras fatias, deixando o lado do chutney para baixo.
- Coloque um peso em cima para pressionar o sanduíche, como uma segunda frigideira menor.
- Cozinhe por 5 a 6 minutos de cada lado até que o pão fique bem dourado e o queijo derretido.
- Deixe esfriar um pouco antes de cortar ao meio e servir.
Dica
Usar uma segunda frigideira menor como peso ajuda a selar o sanduíche de maneira uniforme.
Tostex de queijo com pimenta verde e chutney de manga595 kcal por porção · 10 min
Um queijo quente prensado que junta o derretido do cheddar com a doçura do chutney e a picância do jalapeño. Ótimo para um lanche rápido à noite quando bate vontade de comer algo crocante e cheio de sabor.
Sanduíche quente
10 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 unidade (250 g)
- kcal
- 595
- proteína
- 28 g
- carboidrato
- 54,8 g
- gordura
- 29,5 g
| Porção: 1 unidade (250 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 238 | 595 | 30 |
| Carboidratos (g) | 21,9 | 54,8 | 18 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 11,2 | 28 | 56 |
| Gorduras totais (g) | 11,8 | 29,5 | 45 |
| Gorduras saturadas (g) | 6 | 15 | 75 |
| Fibras alimentares (g) | 2,7 | 6,8 | 27 |
| Sódio (mg) | 370 | 924 | 46 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Passe o chutney de manga em uma das fatias de pão.
- Arrume por cima as fatias de jalapeño, as folhas de coentro e a cebola roxa picada.
- Espalhe o cheddar ralado e feche com a outra fatia de pão.
- Passe manteiga na parte externa dos dois lados do sanduíche.
- Coloque em uma frigideira quente, apoiando outra panela pesada por cima para prensar. Deixe dourar de 2 a 3 minutos de cada lado até o pão ficar bem crocante e o queijo derreter por completo. Se preferir, use uma sanduicheira elétrica.
Sanduíche Quente de Queijo na Chapa839 kcal por porção · 10 min
Este sanduíche leva duas fatias de pão de fermentação natural, maionese, mostarda e uma mistura derretida de cheddar e Gruyère. É ideal para um lanche rápido e reconfortante.
Sanduíche quente
10 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 unidade (250 g)
- kcal
- 839
- proteína
- 45,5 g
- carboidrato
- 72 g
- gordura
- 41 g
| Porção: 1 unidade (250 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 336 | 839 | 42 |
| Carboidratos (g) | 28,8 | 72 | 24 |
| Açúcares totais (g) | 2,7 | 6,8 | ** |
| Proteínas (g) | 18,2 | 45,5 | 91 |
| Gorduras totais (g) | 16,4 | 41 | 63 |
| Gorduras saturadas (g) | 9 | 22,5 | 113 |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 | 3 | 12 |
| Sódio (mg) | 637 | 1.593 | 80 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque as fatias de pão em uma tábua e espalhe uma camada fina de maionese na parte de cima. Vire uma das fatias e passe mostarda Dijon no outro lado, cubra com os queijos cheddar e Gruyère ou raclette e feche o sanduíche com a outra fatia, com a maionese virada para fora.
- Aqueça uma frigideira antiaderente ou de ferro em fogo médio-baixo, derreta manteiga suficiente para untar o fundo e coloque o sanduíche. Tampe e cozinhe por 2 a 3 minutos até a parte de baixo dourar e ficar crocante.
- Vire o sanduíche, tampe novamente e deixe cozinhar até a outra fatia dourar e o queijo derreter por completo, por 1 a 3 minutos, abaixando o fogo se o pão dourar antes do queijo derreter.
- Fatie e sirva em seguida.
Potato, bacon & gruyère toastie559 kcal por porção · 50 min
O potato, bacon & gruyère toastie combina batata, bacon e queijo em um sanduíche reforçado. Funciona bem para os dias em que a fome aperta e você quer algo substancioso na cozinha.
Sanduíche quente
50 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (250 g)
- kcal
- 559
- proteína
- 23,8 g
- carboidrato
- 40,3 g
- gordura
- 34 g
| Porção: 1 unidade (250 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 224 | 559 | 28 |
| Carboidratos (g) | 16,1 | 40,3 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,5 | 23,8 | 48 |
| Gorduras totais (g) | 13,6 | 34 | 52 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,1 | 2,8 | 11 |
| Sódio (mg) | 384 | 961 | 48 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe a batata por 20 minutos, escorra e deixe esfriar. Frite os cubos de bacon em uma frigideira antiaderente até ficarem crocantes, depois deixe escorrer em papel toalha.
- Pegue as fatias de pão de fermentação natural e espalhe o crème fraîche em uma delas, tempere e polvilhe com as sementes de cominho. Cubra com o queijo gruyère ralado e os cubos de bacon. Fatie a batata por cima e cubra com o chucrute, o reblochon ou camembert fatiado, depois feche o sanduíche com a outra fatia de pão.
- Frite o sanduíche no óleo de girassol e na manteiga por 3 a 4 minutos de cada lado. Sirva quente.
Dica
Sirva logo após o preparo para aproveitar a textura crocante e o queijo derretido.
Sanduíche quente de queijo e alho-poró com picles rápido · 31 min
Este sanduíche quente de queijo e alho-poró com picles rápido traz uma combinação reconfortante de queijo derretido com alho-poró refogado, acompanhada por um picles caseiro feito na hora. É uma opção prática para o jantar de meio de semana ou para aquele lanche caprichado quando bate uma fome maior.
Sanduíche quente
31 minRende 4 porçõesFácil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta 1 colher (sopa) de manteiga em uma frigideira, junte o alho-poró, temperos e 3 colheres (sopa) de água, cozinhando por cerca de 12 minutos até amaciar e pingando mais água se começar a grudar no fundo.
- Misture em uma tigela grande o vinagre de maçã, a mostarda, o xarope de bordo e os temperos para fazer o picles, junte as cenouras e as maçãs, coloque a beterraba por cima sem mexer e reserve.
- Aqueça uma chapa ou frigideira grande em fogo alto, unte um lado de todas as fatias de pão com manteiga e espalhe a mistura de alho-poró com queijo sobre metade das fatias pelo lado sem manteiga.
- Feche os sanduíches com as fatias restantes com o lado untado para cima, doure por cerca de 2 minutos de cada lado até derreter o queijo, pressionando com uma espátula para firmar.
- Incorpore a beterraba ao picles, corte os sanduíches ao meio e sirva junto.
Dica
Pressione bem o sanduíche na chapa com uma espátula para garantir que o queijo derreta por igual e una as fatias.
Sanduíche de salsicha de frango com requeijão e cheddar · 10 min
Um lanche prático montado no pão de forma com pasta cremosa de requeijão e cheddar, rodelas de salsicha de frango e salada fresca. Resolve o lanche rápido sem complicar a rotina.
Sanduíche quente
10 minRende 2 porçõesFácil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture bem o requeijão com o queijo cheddar cremoso até obter uma pasta uniforme e passe sobre as quatro fatias de pão.
- Sobre duas fatias com a pasta, arrume as rodelas de salsicha de frango aferventada, as fatias de tomate e tempere com o orégano fresco.
- Acomode as folhas de alface por cima e feche os sanduíches com as duas fatias de pão restantes.
- Sirva logo em seguida.
Lanches
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Torta de sardinha12,2 g prot.20 g carbo31,6 g gord.
Torta de pão de forma17,5 g prot.29,6 g carbo12,1 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegana.