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Smoothie bowl de açaí

Bowl de açaí com frutas, coco e pasta de amendoim. Um bowl cremoso de açaí batido com framboesa, espinafre e leite, coberto com banana, kiwi, coco e sementes. A pasta de amendoim entra para completar a cobertura, se você quiser. É uma opção de café da manhã ou lanche para comer de colher.

Smoothie bowl de açaí
5 minRende 1 porçãoFácil

Uma porção: 1 tigela média (300 g)

kcal
198
proteína
5,4 g
carboidrato
27,6 g
gordura
9,3 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 tigela média (300 g)
100 g1 tigela média (300 g)%VD*
Valor energético (kcal)6619810
Carboidratos (g)9,227,69
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)1,85,411
Gorduras totais (g)3,19,314
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)2,36,928
Sódio (mg)32975
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque o açaí em pó, as framboesas, o espinafre e o melado de cana no liquidificador. Acrescente o leite aos poucos e bata até obter uma mistura cremosa, ajustando a quantidade de líquido conforme a consistência.
  2. Despeje em uma tigela e distribua por cima as rodelas de banana e kiwi, o coco ralado, as sementes e a pasta de amendoim, como preferir.
Dica

Coloque o leite aos poucos. Se a mistura estiver muito grossa, acrescente mais um pouco até chegar à consistência desejada.