Sopinha de frango com abóbora
Sopinha de Frango com Abóbora, Grão-de-bico e Acelga. Esta sopa combina frango desfiado, abóbora, grão-de-bico e acelga com um toque de cereal. É uma opção prática para aquecer refeições rápidas no dia a dia.
Sopinha de frango com abóbora
45 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (300 g)
- kcal
- 82
- proteína
- 6,3 g
- carboidrato
- 9,6 g
- gordura
- 2,1 g
| Porção: 1 prato fundo (300 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 27 | 82 | 4 |
| Carboidratos (g) | 3,2 | 9,6 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,1 | 6,3 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 0,7 | 2,1 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,2 | 0,6 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | 0,4 | 1,2 | 5 |
| Sódio (mg) | 9 | 26 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe o frango em uma panela com água por cerca de 20 minutos até amaciar.
- Desfie a carne, devolva para a panela com o caldo e adicione cebola, abóbora e acelga.
- Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por uns 20 minutos até os legumes ficarem macios.
- Junte o grão-de-bico, amasse com o garfo, misture o cereal e finalize com azeite antes de servir.
Dica
O ponto ideal é alcançado quando os legumes desmancham levemente ao toque do garfo.
Almoço e jantar
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