Tábua de frios e pêssego
Prato de antipasto com pêssegos e presunto. Uma entrada fria que reúne pêssegos frescos, presunto curado e queijo parmesão, ideal para dias quentes. É uma pedida rápida e refinada para abrir uma refeição.
Tábua de frios e pêssego
5 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato de sobremesa (120 g)
- kcal
- 91
- proteína
- 6,4 g
- carboidrato
- 8,6 g
- gordura
- 3,7 g
| Porção: 1 prato de sobremesa (120 g) | |||
| 100 g | 1 prato de sobremesa (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 76 | 91 | 5 |
| Carboidratos (g) | 7,2 | 8,6 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,3 | 6,4 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 3,1 | 3,7 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 286 | 343 | 17 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Disponha os pêssegos, o presunto e as lascas de parmesão em uma travessa grande.
- Polvilhe a pimenta picada e espalhe a rúcula por cima.
- Regue com um fio de azeite logo antes de servir junto com os palitos de pão.
