Tomate grelhado
Torrada com tomates ao pesto grelhados. Esta torrada leva tomates grelhados pincelados com pesto e pão rústico crocante. Uma opção rápida e aromática para um lanche ou refeição leve.
Tomate grelhado
9 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 77
- proteína
- 2,3 g
- carboidrato
- 11,7 g
- gordura
- 2,3 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 128 | 77 | 4 |
| Carboidratos (g) | 19,5 | 11,7 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,8 | 2,3 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 3,9 | 2,3 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,6 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 166 | 100 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte os tomates ao meio. Dilua o molho pesto com um pouco de água e pincele metade sobre os tomates. Cozinhe sob um grill quente por 5 a 7 mins até amaciarem. Ao mesmo tempo, torre a fatia de pão e espalhe o restante da mistura de pesto. Cubra com os tomates quentes, amassando-os levemente.
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Tomate grelhado
10 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 14
- proteína
- 0,7 g
- carboidrato
- 1,9 g
- gordura
- 0,6 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 23 | 14 | 1 |
| Carboidratos (g) | 3,1 | 1,9 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,1 | 0,7 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 1 | 0,6 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 | 0,7 | 3 |
| Sódio (mg) | 1 | 1 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Lave os tomates, seque com um pano limpo e corte ao meio na horizontal.
- Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e tempere a polpa exposta de cada metade com sal.
- Regue o azeite na frigideira quente e posicione os tomates com o corte virado para o fundo.
- Deixe dourar por 2 minutos de cada lado e sirva logo em seguida.
Café da manhã
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