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Tomate grelhado

Torrada com tomates ao pesto grelhados. Esta torrada leva tomates grelhados pincelados com pesto e pão rústico crocante. Uma opção rápida e aromática para um lanche ou refeição leve.

Tomate grelhado
9 minRende 3 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (60 g)

kcal
77
proteína
2,3 g
carboidrato
11,7 g
gordura
2,3 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (60 g)
100 g1 unidade (60 g)%VD*
Valor energético (kcal)128774
Carboidratos (g)19,511,74
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)3,82,35
Gorduras totais (g)3,92,34
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)1,614
Sódio (mg)1661005
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte os tomates ao meio. Dilua o molho pesto com um pouco de água e pincele metade sobre os tomates. Cozinhe sob um grill quente por 5 a 7 mins até amaciarem. Ao mesmo tempo, torre a fatia de pão e espalhe o restante da mistura de pesto. Cubra com os tomates quentes, amassando-os levemente.
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Tomate grelhado14 kcal por porção · 10 min

Metades de tomate tostadas rapidamente na chapa com azeite e sal. O acompanhamento mais prático e ligeiro para salvar pratos triviais do dia a dia.

Tomate grelhado
10 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (60 g)

kcal
14
proteína
0,7 g
carboidrato
1,9 g
gordura
0,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (60 g)
100 g1 unidade (60 g)%VD*
Valor energético (kcal)23141
Carboidratos (g)3,11,91
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)1,10,71
Gorduras totais (g)10,61
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)1,20,73
Sódio (mg)110
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Lave os tomates, seque com um pano limpo e corte ao meio na horizontal.
  2. Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e tempere a polpa exposta de cada metade com sal.
  3. Regue o azeite na frigideira quente e posicione os tomates com o corte virado para o fundo.
  4. Deixe dourar por 2 minutos de cada lado e sirva logo em seguida.