Trigo bulgur cozido
Como Cozinhar Trigo para Quibe. Este trigo para quibe é preparado de forma prática apenas deixando o grão descansar na água quente. Funciona muito bem como base para saladas ou acompanhamento nas refeições de todos os dias.
Trigo bulgur cozido
25 minRende 26 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 21
- proteína
- 0,8 g
- carboidrato
- 4,8 g
- gordura
- 0,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 86 | 21 | 1 |
| Carboidratos (g) | 19 | 4,8 | 2 |
| Açúcares totais (g) | 0,1 | 0 | ** |
| Proteínas (g) | 3,1 | 0,8 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0,3 | 0,1 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,1 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 3,1 | 0,8 | 3 |
| Sódio (mg) | 6 | 1 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Ferva a água em uma panela pequena ou média em fogo alto.
- Junte o trigo para quibe, tampe a panela, desligue o fogo e aguarde de 20 a 30 minutos até amaciar.
- Escorra o excesso de água e solte os grãos com um garfo.
